Berita

Betawi, sebagai budaya asli Jakarta, punya kekayaan kuliner yang unik dan otentik. Makanan khas Betawi bukan hanya soal rasa yang menggoda, tapi juga sarat sejarah dan cerita budaya yang bikin tiap gigitan terasa lebih bermakna. Dari makanan ringan sampai hidangan berat, kuliner Betawi selalu berhasil menghadirkan cita rasa khas yang

Ayam jadi salah satu bahan masakan paling favorit di Indonesia karena mudah diolah dan bisa jadi berbagai jenis hidangan lezat. Tapi, kalau cuma dimasak biasa-biasa saja, rasa ayam bisa jadi kurang menggigit. Makanya, penting banget tahu teknik memasak ayam yang tepat supaya rasa dan teksturnya maksimal, bikin lidah ketagihan. Di

Puding buah segar adalah pilihan tepat buat kamu yang ingin menikmati dessert ringan sekaligus sehat. Dengan kombinasi tekstur lembut puding dan kesegaran buah alami, minuman penutup ini cocok banget buat mendinginkan suasana, apalagi di cuaca panas. Selain enak, resep puding buah segar ini mudah banget dibuat di rumah dengan bahan-bahan

Masakan Padang dikenal dengan rasa yang kaya, pedas, dan menggoda selera. Keistimewaan cita rasa ini nggak lepas dari penggunaan bumbu-bumbu rahasia yang khas dan kental dengan rempah. Bumbu rahasia masakan Padang memang punya peran penting bikin setiap lauknya punya sensasi rasa yang bikin lidah bergoyang dan bikin pengen nambah terus.

Cuaca panas dan udara lembap di Indonesia memang paling pas dinikmati dengan minuman segar. Apalagi kalau minuman itu terbuat dari buah tropis yang tidak hanya menyegarkan tapi juga kaya manfaat buat kesehatan. Daripada beli terus di luar, kenapa nggak coba bikin sendiri di rumah? Di artikel ini, saya akan bagikan

Tumis sayur jadi menu andalan yang praktis dan sehat untuk sehari-hari. Tapi, nggak jarang hasil tumisan sayur justru jadi layu, lembek, atau kehilangan rasa segar dan renyahnya. Padahal, sensasi sayur yang segar dan renyah itu kunci supaya tumisan tetap enak dan menggugah selera. Kalau kamu pengen tahu cara memasak tumis

Kue tradisional Jawa bukan hanya soal rasa yang menggugah selera, tapi juga penuh dengan cerita dan makna yang mendalam. Setiap kue punya sejarah, filosofi, dan fungsi sosial yang melekat erat pada budaya Jawa. Bagi banyak orang, menikmati kue tradisional Jawa berarti ikut merasakan warisan budaya yang kaya sekaligus menikmati citarasa

Ngopi sudah jadi bagian gaya hidup banyak orang, bukan cuma soal cari kafein tapi juga menikmati beragam rasa kopi yang unik dan menarik. Kalau kamu penggemar kopi sejati atau baru mulai eksplor, penting banget tahu jenis rasa kopi yang beragam supaya pengalaman ngopimu makin seru dan nggak monoton. Di artikel

Gulai kambing adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang selalu jadi favorit, apalagi saat momen spesial seperti Lebaran atau acara keluarga. Namun, buat sebagian orang, memasak gulai kambing yang empuk dengan rasa khas yang pas itu kadang tricky. Kambingnya bisa keras, bau, atau rasanya kurang nendang. Tenang, di artikel ini

Rasa gurih adalah salah satu elemen penting yang membuat masakan jadi lebih nikmat dan menggugah selera. Namun, banyak orang menghindari penggunaan MSG (Monosodium Glutamate) karena alasan kesehatan dan ingin mengonsumsi makanan yang lebih alami. Untungnya, ada banyak cara membuat rasa gurih alami tanpa MSG yang bisa kamu coba di rumah.