Buat kamu yang suka masak atau sedang mulai hidup sehat, pasti nggak asing lagi dengan kaldu ayam. Tapi, sudah tahu belum kalau kaldu instan yang dijual di pasaran kadang mengandung pengawet, MSG, atau bahan tambahan lainnya yang kurang ramah buat tubuh? Nah, daripada khawatir, mending kita bikin sendiri aja kaldu

Kalau bicara soal kuliner khas Indonesia, rasanya nggak afdol kalau nggak menyebut sambal. Sambal bukan cuma pelengkap, tapi sudah jadi elemen penting dalam setiap hidangan. Bahkan, bagi banyak orang, makan tanpa sambal itu rasanya hambar. Nah, buat kamu yang doyan pedas dan ingin eksplorasi rasa dari berbagai daerah, yuk kenalan

Kalau kamu pikir Bali cuma soal pantai dan sunset, berarti kamu belum menjelajah sisi kulinernya. Pulau Dewata ini nggak cuma memanjakan mata, tapi juga lidah. Dari warung kecil di gang sempit sampai restoran dengan view sawah atau laut, Bali punya segudang spot wisata kuliner yang menghadirkan rasa otentik—alias rasa

Kalau selama ini kamu cuma kenal daun sirih sebagai bahan tradisional untuk pengobatan luar atau obat kumur, ternyata ada satu sisi menarik yang jarang dibahas: daun sirih juga bisa diolah jadi minuman yang segar dan menyehatkan. Ya, kamu nggak salah baca! Minuman berbahan daun sirih ini mulai banyak dilirik karena

Buat kamu yang suka eksplorasi rasa dan hobi masak, pernah nggak sih kepikiran kenapa makanan yang dipanggang pakai arang rasanya lebih “nendang”? Ternyata, teknik memasak panggang arang bukan cuma soal gaya jadul, tapi memang punya kelebihan dalam menghadirkan rasa autentik yang nggak bisa ditiru alat modern. Artikel ini bakal ngebahas

Sarapan nggak harus selalu nasi atau roti. Buat kamu yang pengen variasi, kenapa nggak coba kue basah tradisional yang udah jadi bagian dari budaya kuliner Indonesia sejak lama? Selain enak dan mengenyangkan, kue-kue ini juga bisa bikin pagi kamu terasa lebih spesial. Nah, di artikel ini kita bakal bahas 5

Siapa sih yang bisa nolak segarnya segelas jus buah dingin di tengah cuaca panas? Selain menyegarkan, jus buah juga jadi pilihan sehat buat kamu yang pengin hidup lebih seimbang dan tetap nikmatin rasa manis alami dari buah-buahan. Tapi, biar nggak asal-asalan, penting banget tahu cara membuat jus buah segar yang

Kalau kamu pecinta kuliner pedas, Lombok bisa jadi surga yang sesungguhnya. Pulau yang terkenal dengan pantai eksotis ini ternyata juga punya makanan khas Lombok pedas yang bisa bikin lidahmu menari dan air mata jatuh bahagia. Sesuai namanya, “Lombok” dalam bahasa setempat juga berarti cabai—jadi gak heran kalau hampir semua

Kalau kamu sedang cari menu sehat, hemat, dan gampang dibuat, pepes tahu bisa jadi pilihan tepat. Makanan tradisional khas Indonesia ini punya cita rasa yang gurih, aromatik, dan teksturnya lembut banget. Meski tampilannya sederhana, pepes tahu punya daya tarik tersendiri karena dimasak dengan cara dikukus dalam daun pisang, yang bikin

Di tengah tren minuman kekinian yang penuh gula dan pewarna buatan, ternyata masih banyak orang yang mulai balik arah ke minuman tradisional berbahan alami. Gak cuma karena nostalgia, tapi juga karena minuman tradisional punya banyak manfaat buat kesehatan dan menyegarkan tubuh secara alami. Minuman tradisional dari bahan alami biasanya dibuat