Kalau kamu suka masak di rumah, satu hal yang nggak boleh disepelekan adalah soal bahan baku. Mau sebagus apa pun resepnya, kalau bahan utamanya nggak segar, hasil masakannya bisa zonk. Bukan cuma soal rasa, tapi juga kandungan gizinya bisa jauh berkurang kalau bahan sudah layu atau hampir busuk. Jadi, penting

Siapa bilang masakan Indonesia nggak bisa jadi teman diet? Banyak orang mengira kalau makanan khas Nusantara selalu identik dengan santan, minyak, dan karbohidrat tinggi. Padahal, dengan sedikit kreativitas dan penyesuaian, kamu tetap bisa menikmati kekayaan rasa Indonesia tanpa harus khawatir soal kalori. Artikel ini bakal ngasih kamu referensi resep masakan

Bali bukan cuma terkenal dengan pantainya yang eksotis atau suasana spiritual yang magis. Di balik itu semua, Pulau Dewata juga punya segudang spot kuliner yang menggoda. Kalau kamu pencinta makanan, menjelajahi tempat wisata kuliner Bali bisa jadi petualangan yang tak kalah seru dari sekadar liburan biasa. Mulai dari warung tradisional

Kalau selama ini daun sirih dikenal sebagai bahan obat tradisional yang identik dengan rasa kuat dan aroma menyengat, ternyata daun yang satu ini juga bisa disulap jadi minuman segar dan sehat, lho! Dengan kombinasi bahan alami lainnya, daun sirih bisa jadi pilihan alternatif untuk kamu yang ingin gaya hidup sehat

Kalau ngomongin soal makanan panggang, pasti langsung kebayang aroma smoky yang bikin lapar seketika. Dari sate sampai daging steak, teknik memanggang dengan arang punya tempat khusus di hati para pecinta kuliner. Tapi, biar hasilnya benar-benar maksimal, ada seni tersendiri dalam proses memasaknya—dan itulah yang akan kita bahas di sini.

Sarapan nggak selalu harus nasi atau roti. Di banyak daerah di Indonesia, kue basah tradisional justru jadi pilihan favorit buat memulai hari. Teksturnya yang lembut, rasanya yang manis atau gurih, plus aroma khas dari bahan-bahan alami bikin kue basah selalu punya tempat di hati masyarakat. Apalagi kalau kamu lagi pengen

Siapa bilang minuman sehat itu ribet? Faktanya, kamu bisa bikin jus buah segar yang enak dan penuh manfaat langsung dari dapur sendiri, tanpa harus jajan mahal di luar. Apalagi kalau kamu lagi niat hidup lebih sehat, menjaga berat badan, atau sekadar pengen minuman yang bikin badan seger seharian—jus buah

Kalau kamu pecinta makanan pedas dan suka eksplor kuliner khas daerah, maka Lombok wajib masuk dalam daftar destinasi impianmu. Sesuai namanya, pulau ini memang identik dengan rasa “pedas” yang menggigit, karena dalam bahasa Sasak sendiri, “lombok” artinya cabai! Makanan khas Lombok pedas bukan cuma soal rasa yang nendang, tapi juga

Kalau kamu lagi cari ide masakan yang sehat, enak, dan nggak ribet dibuat di rumah, pepes tahu bisa jadi pilihan yang pas banget. Selain bahan-bahannya gampang dicari, proses masaknya juga anti ribet—nggak perlu goreng-gorengan, cukup kukus dan siap santap. Rasanya? Jangan ditanya. Harum daun pisangnya aja udah bikin ngiler

Di tengah tren minuman kekinian yang serba manis dan estetik, ternyata minuman herbal tradisional tetap punya tempat spesial di hati banyak orang. Selain rasanya yang khas, minuman ini juga punya banyak manfaat buat kesehatan—mulai dari bantu jaga daya tahan tubuh, redakan stres, sampai detoks alami. Nah, buat kamu yang