Cerita Rasa Yuk

Siapa yang bisa nolak rendang? Hidangan khas Minang ini nggak cuma jadi primadona saat lebaran, tapi juga sering muncul di berbagai momen spesial. Tapi, meskipun populer, nggak semua orang tahu cara bikin rendang yang bener-bener empuk dan rasanya nendang. Banyak yang gagal di tekstur daging—kadang keras, kadang hancur, dan

Siapa yang bisa nolak semangkuk es cendol di siang hari yang panas? Perpaduan antara kenyalnya cendol, manisnya gula merah, dan gurihnya santan memang bikin nagih! Gak heran kalau minuman tradisional satu ini selalu jadi favorit banyak orang, apalagi di bulan puasa atau pas lagi cari yang seger-seger. Nah, buat kamu

Yogyakarta memang nggak pernah gagal bikin rindu, apalagi kalau udah ngomongin soal kuliner. Kota Gudeg ini bukan cuma punya destinasi wisata yang kece, tapi juga jadi surga buat para pecinta makan enak. Mulai dari jajanan pinggir jalan sampai makanan khas yang melegenda, semuanya punya cita rasa otentik yang susah ditandingi.

Kalau kamu penggemar makanan pedas, rasanya belum lengkap kalau belum kenalan sama yang namanya sambal terasi pedas. Sambal ini bisa dibilang juaranya pendamping nasi hangat, gorengan, ayam bakar, bahkan sayur asem. Aroma khas dari terasi yang dibakar, dipadu dengan cabai rawit segar, menciptakan sensasi rasa yang menggoda dan bikin nagih.

Jakarta memang nggak pernah tidur. Kota ini selalu hidup, bahkan saat malam sudah larut. Buat kamu yang doyan begadang atau tiba-tiba lapar tengah malam, ada kabar baik: banyak tempat kuliner malam Jakarta yang bukan cuma buka sampai dini hari, tapi juga terkenal dengan rasa yang menggoda lidah. Mulai dari street

Acara keluarga dan arisan selalu jadi momen seru buat kumpul bareng orang-orang terdekat. Nah, yang nggak pernah absen dari acara kayak gini tentu aja hidangan ringan, terutama kue-kue tradisional yang menggugah selera. Meski zaman makin modern, kue tradisional tetap punya tempat spesial di hati (dan perut) banyak orang. Kalau kamu

Di tengah tren hidup sehat yang makin populer, cara memasak ternyata punya peran besar dalam menentukan nilai gizi makanan. Salah satu metode yang sering direkomendasikan oleh ahli gizi adalah teknik memasak kukus. Bukan cuma karena simpel dan hemat minyak, tapi juga karena kukus bisa menjaga nutrisi dan rasa alami dari

Hari panas memang paling cocok ditemani dengan minuman yang seger dan penuh cita rasa alami. Salah satu pilihan terbaik? Tentu saja minuman buah! Selain enak dan menyegarkan, resep minuman buah segar juga bisa jadi alternatif sehat daripada minuman instan yang penuh gula tambahan. Buat kamu yang lagi cari inspirasi untuk

Kalau ngomongin soal makanan khas Indonesia, Jawa Barat jadi salah satu daerah yang punya kekayaan kuliner luar biasa. Dari yang gurih, pedas, sampai yang segar-segar, semua ada. Gak cuma enak, tapi juga punya karakter kuat yang bikin nagih. Artikel ini akan bahas tujuh kuliner khas Jawa Barat yang wajib banget

Rasa asam segar sering jadi kunci dalam banyak resep, baik itu masakan tradisional, menu fusion, sampai minuman kekinian. Tapi, bikin rasa asam yang segar itu nggak semudah asal peras jeruk atau tambahkan cuka, lho. Ada teknik dan pilihan buah tertentu yang bisa bantu kamu menciptakan rasa asam yang seimbang — bukan