Resep Rawon Daging Sapi Khas Surabaya yang Gurih dan Nikmat
Rawon adalah salah satu kuliner legendaris dari Jawa Timur yang punya ciri khas warna hitam pekat pada kuahnya. Warna ini berasal dari kluwek, biji berwarna hitam yang memberi rasa gurih dan sedikit earthy yang unik. Meskipun terkenal di Surabaya, rawon juga banyak ditemukan di berbagai daerah lain di Indonesia karena