5 Minuman Tradisional dari Bahan Alami untuk Menyegarkan Tubuh
Di tengah tren minuman kekinian yang penuh gula dan pewarna buatan, ternyata masih banyak orang yang mulai balik arah ke minuman tradisional berbahan alami. Gak cuma karena nostalgia, tapi juga karena minuman tradisional punya banyak manfaat buat kesehatan dan menyegarkan tubuh secara alami.
Minuman tradisional dari bahan alami biasanya dibuat dari rempah, akar-akaran, daun, dan buah tropis yang bisa dengan mudah ditemukan di Indonesia. Rasanya pun unik—ada yang hangat, ada juga yang disajikan dingin, dan semuanya punya sensasi menyegarkan tersendiri.
Kalau kamu penasaran dan ingin beralih ke minuman yang lebih natural, yuk kenalan sama lima minuman tradisional bahan alami yang bisa kamu coba!
Kenapa Minuman Tradisional Mulai Dilirik Lagi?
Minuman tradisional punya keunggulan yang gak dimiliki minuman instan: mereka dibuat dari bahan alami yang sudah digunakan secara turun-temurun. Selain itu, minuman ini juga sering mengandung khasiat tertentu, mulai dari menambah stamina, meredakan pegal-pegal, sampai membantu detoksifikasi tubuh.
Beberapa bahkan sudah diolah ulang secara modern agar lebih praktis dikonsumsi, tapi tetap mempertahankan cita rasa aslinya. Nah, berikut ini beberapa pilihan minuman tradisional yang bisa menyegarkan sekaligus menyehatkan.
1. Wedang Jahe – Hangat di Dalam, Segar di Badan
Wedang jahe adalah minuman tradisional paling terkenal di Indonesia. Dibuat dari rebusan jahe yang dicampur dengan gula merah atau gula batu, wedang jahe memberikan rasa hangat, pedas ringan, dan aroma khas yang bikin rileks.
Meski identik sebagai minuman hangat, wedang jahe juga bisa disajikan dingin dan tetap menyegarkan, apalagi saat ditambah perasan jeruk nipis.
Manfaat: Membantu sirkulasi darah, meredakan masuk angin, menghangatkan tubuh, dan mendetoks racun.
2. Es Cincau Hijau – Dingin, Lembut, dan Menenangkan
Kalau kamu pengen minuman yang benar-benar dingin dan menyegarkan, es cincau hijau bisa jadi pilihan. Cincau hijau dibuat dari daun cincau alami yang diproses dengan cara diperas dan didiamkan hingga mengeras seperti jelly.
Biasanya disajikan dengan santan, gula merah cair, dan es batu. Sensasi dingin dan tekstur lembutnya bikin tenggorokan langsung adem.
Manfaat: Menurunkan panas dalam, melancarkan pencernaan, dan menghidrasi tubuh.
3. Beras Kencur – Rasa Khas yang Bikin Nagih
Minuman tradisional ini berasal dari Jawa dan termasuk dalam kategori jamu. Tapi jangan salah, rasanya gak pahit sama sekali! Justru ada perpaduan manis dari gula jawa dan aroma khas dari kencur yang bikin seger banget.
Beras kencur terbuat dari beras yang direndam semalaman, lalu dihaluskan bersama kencur, gula merah, dan jahe. Setelah disaring, hasilnya adalah minuman kental yang bisa disajikan dingin.
Manfaat: Menghilangkan pegal, meningkatkan nafsu makan, dan menyegarkan tubuh secara alami.
4. Es Kunyit Asam – Favorit Para Perempuan
Kunyit asam adalah minuman tradisional lain yang populer di kalangan perempuan karena khasiatnya yang dipercaya membantu mengurangi nyeri haid dan menjaga kebugaran tubuh.
Rasanya perpaduan antara asam, segar, dan sedikit pahit dari kunyit, tapi sangat menyenangkan saat disajikan dingin. Biasanya ditambahkan gula merah agar lebih ramah di lidah.
Manfaat: Anti-inflamasi, mencerahkan kulit, dan mengurangi kelelahan tubuh.
5. Es Timun Serut dengan Jeruk Nipis – Simpel Tapi Nyegerin Banget
Timun mungkin jarang dipikirkan sebagai bahan minuman, tapi coba deh bikin es timun serut dengan perasan jeruk nipis dan madu—hasilnya segar maksimal!
Caranya cukup mudah: timun diserut halus, tambahkan air matang dingin, perasan jeruk nipis, sedikit madu, dan es batu. Rasanya ringan, manis alami, dan pastinya menyejukkan tenggorokan.
Manfaat: Menghidrasi tubuh, menurunkan panas, dan memberi sensasi segar alami.
Minuman Tradisional Bisa Jadi Pilihan Gaya Hidup Sehat
Memilih minuman tradisional berbahan alami bukan cuma soal kembali ke akar budaya, tapi juga bagian dari gaya hidup sehat. Di tengah banyaknya minuman manis dengan tambahan zat kimia, opsi minuman alami seperti wedang jahe atau kunyit asam bisa jadi alternatif yang gak kalah enak dan jauh lebih menyehatkan.