By Cerita Rasa Yuk in Berita —

5 Minuman Segar Berbahan Buah Naga yang Menyegarkan

Kalau ngomongin minuman segar, buah naga sering banget jadi pilihan favorit. Warnanya yang cantik, rasanya manis menyegarkan, dan teksturnya lembut bikin buah ini gampang diolah jadi berbagai minuman kekinian. Selain enak, buah naga juga kaya manfaat, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan daya tahan tubuh, sampai membantu menjaga kelembapan kulit.

Buat kamu yang bosan dengan jus buah biasa, kali ini kita bahas 5 ide minuman segar berbahan buah naga yang nggak cuma enak diminum, tapi juga bikin mata dan hati ikut bahagia. Cocok disajikan pas cuaca panas atau jadi menu spesial saat kumpul bareng teman dan keluarga.

Buah Naga: Segar, Cantik, dan Penuh Nutrisi

Sebelum masuk ke resep, yuk kenalan dulu dengan buah yang satu ini. Buah naga punya dua jenis yang umum dijumpai di pasaran: buah naga merah dan buah naga putih. Keduanya sama-sama punya kandungan air tinggi, kaya vitamin C, serat, dan antioksidan.

Selain itu, buah naga termasuk buah yang rendah kalori, jadi aman banget buat kamu yang lagi menjaga pola makan sehat. Bahkan, banyak kafe dan resto kekinian yang memanfaatkan buah ini sebagai bahan utama smoothie bowl atau minuman dingin karena tampilannya yang instagramable.

1. Jus Buah Naga Madu Lemon

Kalau mau minuman simpel tapi segar maksimal, kombinasi buah naga, madu, dan lemon ini nggak pernah gagal.

Cara membuatnya:

  • Kupas dan potong buah naga merah, lalu masukkan ke blender.
  • Tambahkan madu secukupnya untuk rasa manis alami.
  • Peras lemon segar untuk memberi rasa asam yang bikin segar.
  • Blender semua bahan sampai halus, tambahkan es batu, dan sajikan segera.

Rasanya manis-asam seimbang, cocok banget diminum siang hari.

2. Smoothie Buah Naga Yogurt

Kalau kamu suka minuman creamy tapi tetap sehat, smoothie buah naga dengan yogurt bisa jadi pilihan.

Cara membuat:

  • Blender buah naga merah yang sudah dipotong kecil.
  • Campurkan dengan yogurt plain atau yogurt rasa vanila.
  • Tambahkan sedikit madu atau sirup maple kalau mau manis.
  • Sajikan dalam gelas tinggi, tambahkan topping granola atau potongan buah segar.

Minuman ini nggak cuma segar, tapi juga bagus untuk pencernaan berkat probiotik dari yogurt.

3. Es Buah Naga Kelapa Muda

Perpaduan buah naga dan kelapa muda itu seperti paket lengkap: segar, manis, dan menyenangkan.

Langkah membuat:

  • Serut daging kelapa muda segar dan simpan air kelapanya.
  • Potong buah naga dadu kecil-kecil.
  • Campur keduanya dalam mangkuk besar, tambahkan sirup cocopandan dan es batu.
  • Aduk rata dan sajikan dalam gelas atau mangkuk saji.

Menu ini cocok banget buat acara keluarga atau bukber bareng teman.

4. Infused Water Buah Naga & Jeruk

Buat kamu yang nggak mau minuman terlalu manis, infused water bisa jadi opsi.

Cara membuat:

  • Iris tipis buah naga dan jeruk segar.
  • Masukkan ke dalam botol atau jar besar, tambahkan air dingin.
  • Diamkan di kulkas minimal 2 jam supaya rasa buahnya keluar.

Infused water ini selain segar juga membantu kamu minum lebih banyak air sepanjang hari.

5. Bubble Tea Buah Naga

Mau bikin minuman ala kafe di rumah? Bubble tea buah naga jawabannya.

Cara membuat:

  • Siapkan bola tapioka (boba) yang sudah direbus sesuai petunjuk kemasan.
  • Blender buah naga dengan susu segar dan sedikit gula cair.
  • Masukkan boba ke dasar gelas, lalu tuang jus buah naga susu di atasnya.
  • Tambahkan es batu, aduk perlahan, dan siap diminum.

Tekstur chewy boba berpadu dengan rasa segar buah naga bikin minuman ini jadi favorit anak muda.

Tips Memilih dan Mengolah Buah Naga

  • Pilih buah naga yang kulitnya segar dan tidak layu.
  • Hindari buah yang terlalu lembek karena biasanya terlalu matang.
  • Simpan buah naga di kulkas kalau belum langsung diolah supaya tetap segar.
  • Kalau ingin warna minuman lebih pekat, pilih buah naga merah karena pigmennya lebih kuat.

Mengolah minuman segar buah naga itu sebenarnya nggak sulit, asal kamu tahu cara memadukan bahan yang pas. Mulai dari jus klasik sampai bubble tea kekinian, semuanya bisa dibuat sendiri di rumah tanpa ribet. Jadi, kalau cuaca lagi panas atau kamu butuh minuman sehat yang cantik untuk foto-foto, buah naga selalu bisa jadi andalan.